今天是母亲节,周五就有两个朋友和我提前预定了母亲节的蛋糕:)而且都是今天有事情要出门,要提前给妈妈过节日。因为有一个蛋糕到了晚上六点才和我说,一直折腾到晚上十二点开始装裱,弄到一点多才算是做完:)不过反馈回来的信息,都说不喜欢吃蛋糕的妈妈们都吃了很多,我的心也就放下了,只要妈妈们开心,那我就开心了两位朋友订的都是蓝莓芝士慕斯第一次写巧克力牌,实在实在见不得观众这个蛋糕就更是郁闷了,本来黄桃花是放在中间的,然后也做了一个和上面一样的巧克力牌,不过字写得更PL些了,可是拿出冰箱的时候,掉地上,摔裂了,巧克力牌因为写了字,溶出来也不是白巧克力了,家里的白巧克力又刚好用完了,印着头皮直接在蛋糕上写字,移开黄桃花的地方还有糖水留着,那字写得实在实在是唉妈妈的蛋糕当然还是得自己亲手做了,妈妈不喜欢太甜的,爸爸又是血糖高,给妈妈做了个紫薯慕斯,愣是强行把淡奶油打发,一点糖都没有放,所幸的是,不爱吃蛋糕的妈妈在吃饱之后,很给面子的吃了一小块,并把剩下的蛋糕都带回家了,乐呀:)从箱底里找出来的白巧克力笔,这次的字总算能见人点了,呵呵:)觉得蛋糕太素,洒上点食用性金帛,一下子就鲜亮起来了:)去吃饭的时候没有带相机,随便用手机照了下切面图