金牛宝宝哈哈哈哈，以前经常吃外面卖的一包一包的，都觉得太辣了，每次都吃得我一把鼻涕一把眼泪的！！
最后一次吃的时候告诉自己以后绝不买来吃了，尝试了很多种牌子的，都是好辣好辣~~
现在自己腌制的，又干净又卫生，最主要的是合自己胃口！！！
第一次腌制泡椒鸡脚就成功了~~~第一次在这个版开贴，谢谢华猪妈咪
36530151美食&下厨
哈哈哈哈，以前经常吃外面卖的一包一包的，都觉得太辣了，每次都吃得我一把鼻涕一把眼泪的！！
最后一次吃的时候告诉自己以后绝不买来吃了，尝试了很多种牌子的，都是好辣好辣~~
现在自己腌制的，又干净又卫生，最主要的是合自己胃口！！！
2010/05/12
精选回帖
菠菜鲍42楼好像好好吃的样子学习学习等我也弄弄给我家大宝贝吃外贸原单童装POLO，妈网价85元三件包邮，7天无条件退换货。联系QQ：470689240旺旺ID：没有特色的淘宝小店：http://shop60989714.taobao.com欢迎大家来看看及多提宝贵意见，谢谢
2010/08/28回复
bty16869楼前几天在公司闲着没事，上网找好吃的，找到个广州本地的休闲食品米乐网，里面有核桃/腰果/杏仁/葡萄干/红枣/话梅/橄榄果/咖啡/菊花茶/玫瑰茶/鸡仔饼等好多几十品种的东西，网址 www.milefood.com [米乐网--办公休闲食品服务专家] 。我尝试买了些，味道还挺好吃的 。在他们网上下单就可以了，他们电话确认后就会送货上门。
2010/11/13回复
152楼1970/01/01回复
fenjie6585830157楼哈哈！哈哈
2015/09/11回复
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金牛宝宝楼6楼材料：
鸡爪。买回来洗干净砍开，我就一开二这样容易入味，一开三或四都行，不砍也行随意啦。鸡爪放入水里煮8分钟左右，如果煮得太久鸡爪就太绵不爽口了。取出来用水冲洗和浸一下，浸一下再多冲几次水，反复直到没有油浮在上面。如果油腻去不清，那个醋水就会变稠或成果冻状了．
配料：
野山椒，姜，蒜，白醋，鸡精，盐。鸡爪再用凉开水冲洗一次，就统统放入深锅，再加五份一的清水，不加清水会偏酸哦。浸四五个钟就能吃咯，浸得越久越进味的，不过两三天肯定吃完了！泡椒切开更容易出味。还有记得加姜，姜是去鸡爪的腥味的．怕腥的加多一点姜哦．
懒人秘诀：
１．放了醋等东西之后，尝尝水的味道，不够咸就加盐，太酸就加点凉开水！
２．尝尝调好的醋水的味道，要偏酸偏咸一点才好吃，这样泡出来的鸡爪才够味哦。
３．吃完鸡爪，那个醋水不要倒，还可以再泡一次呢。 记得放冰箱哦．
４．最好放一天一晚才吃，这样才进味呢．
还有，酸的东西不要放在塑料或不锈钢里，最好放在陶瓷里．
鸡爪。买回来洗干净砍开，我就一开二这样容易入味，一开三或四都行，不砍也行随意啦。鸡爪放入水里煮8分钟左右，如果煮得太久鸡爪就太绵不爽口了。取出来用水冲洗和浸一下，浸一下再多冲几次水，反复直到没有油浮在上面。如果油腻去不清，那个醋水就会变稠或成果冻状了．
配料：
野山椒，姜，蒜，白醋，鸡精，盐。鸡爪再用凉开水冲洗一次，就统统放入深锅，再加五份一的清水，不加清水会偏酸哦。浸四五个钟就能吃咯，浸得越久越进味的，不过两三天肯定吃完了！泡椒切开更容易出味。还有记得加姜，姜是去鸡爪的腥味的．怕腥的加多一点姜哦．
懒人秘诀：
１．放了醋等东西之后，尝尝水的味道，不够咸就加盐，太酸就加点凉开水！
２．尝尝调好的醋水的味道，要偏酸偏咸一点才好吃，这样泡出来的鸡爪才够味哦。
３．吃完鸡爪，那个醋水不要倒，还可以再泡一次呢。 记得放冰箱哦．
４．最好放一天一晚才吃，这样才进味呢．
还有，酸的东西不要放在塑料或不锈钢里，最好放在陶瓷里．
2010/05/13回复
