之前一直很想用电饭褒做褒仔饭,但是老是水量不对,做不出效果,后来在妈网上看了一位美妈的贴子,做成了,口感正点,..虽然忘记写那篇帖子的美妈的id了,但还是要谢谢你下面晒晒我做做的五彩牛肉饭做法;一量杯米,加1。5量杯水,牛肉事先腌好,蔬菜材料要加点盐油调味,味道可以调得重点,这样令饭也有味道,当饭冒烟就加入肉类吃材,过2~3分钟后加入蔬菜类吃材。。。[ 本帖最后由 ytjjw 于 2010-5-13 02:18 编辑 ]