Smart-hang
怎么做白灼虾
825752美食&下厨
2010/05/24
全部回帖
PP.
mei269板凳PP.:
21楼D虾好靓好正啊，我都想买啊，90蚊一斤啊？
查看原文我很久前在黄沙买的是90左右，海鲜就是海鲜价，现在不知道是多少钱一斤
图片上的是在茂名买的，听说是70几块一斤。
图片上的是在茂名买的，听说是70几块一斤。
2010/08/07回复
fay77
doudouyang0417学习下次无水煮虾~~~哈哈
2010/08/08回复
奥运妈妈
claire888
doudouhere淳仔妈:
楼上说的都不对，煮虾不能放水的，锅干后把虾直接倒进去，盖上盖子，大概虾变红了就差不多了。这就是正宗的白灼虾。在这我再介绍一种比白灼虾更好吃的焗虾做法：把锅烧热后把虾倒进去马上把锅盖盖住，你听到虾在里面活蹦乱跳，渐渐的，没什么声音了，打开锅盖，撒点盐，花生油延着边上淋点，马上盖上盖子，焗半分钟，上碟！香甜美味
查看原文
楼上说的都不对，煮虾不能放水的，锅干后把虾直接倒进去，盖上盖子，大概虾变红了就差不多了。这就是正宗的白灼虾。在这我再介绍一种比白灼虾更好吃的焗虾做法：把锅烧热后把虾倒进去马上把锅盖盖住，你听到虾在里面活蹦乱跳，渐渐的，没什么声音了，打开锅盖，撒点盐，花生油延着边上淋点，马上盖上盖子，焗半分钟，上碟！香甜美味 淳仔妈这个更好吃的做法，不用去沙线吗？
我家每次吃虾，都是我去沙线，一斤虾要整半个钟，眼都要花了。
我家每次吃虾，都是我去沙线，一斤虾要整半个钟，眼都要花了。
2010/08/10回复
丝织云彩
宝宝的奶茶
minicat-gz11楼沙发
2010/08/16回复
mimiliang12楼淳仔妈: 楼上说的都不对，煮虾不能放水的，锅干后把虾直接倒进去，盖上盖子，大概虾变红了就差不多了。这就是正宗的白灼虾。在这我再介绍一种比白灼虾更好吃的焗虾做法：把锅烧热后把虾倒进去马上把锅盖盖住，你听到虾在里面活蹦乱跳，渐渐的，没什么声音了，打开锅盖，撒点盐，花生油延着边上淋点，马上盖上盖子，焗半分钟，上碟！香甜美味 查看原文
楼上说的都不对，煮虾不能放水的，锅干后把虾直接倒进去，盖上盖子，大概虾变红了就差不多了。这就是正宗的白灼虾。在这我再介绍一种比白灼虾更好吃的焗虾做法：把锅烧热后把虾倒进去马上把锅盖盖住，你听到虾在里面活蹦乱跳，渐渐的，没什么声音了，打开锅盖，撒点盐，花生油延着边上淋点，马上盖上盖子，焗半分钟，上碟！香甜美味 我奶奶喜欢这样做，好吃，野味一点，不过她用海虾
2010/08/16回复
秋雨夜
shaling99815楼现在开海了，海鲜很便宜了。我买到一样的海虾，40元一斤，过瘾啊。养殖的虾大概十几块一斤，我买了做云吞，爽歪歪啊~
5
52010/08/16回复
陀_陀16楼淳仔妈: 楼上说的都不对，煮虾不能放水的，锅干后把虾直接倒进去，盖上盖子，大概虾变红了就差不多了。这就是正宗的白灼虾。在这我再介绍一种比白灼虾更好吃的焗虾做法：把锅烧热后把虾倒进去马上把锅盖盖住，你听到虾在里面活蹦乱跳，渐渐的，没什么声音了，打开锅盖，撒点盐，花生油延着边上淋点，马上盖上盖子，焗半分钟，上碟！香甜美味 查看原文
楼上说的都不对，煮虾不能放水的，锅干后把虾直接倒进去，盖上盖子，大概虾变红了就差不多了。这就是正宗的白灼虾。在这我再介绍一种比白灼虾更好吃的焗虾做法：把锅烧热后把虾倒进去马上把锅盖盖住，你听到虾在里面活蹦乱跳，渐渐的，没什么声音了，打开锅盖，撒点盐，花生油延着边上淋点，马上盖上盖子，焗半分钟，上碟！香甜美味 这个方法好像有点残忍，而且怕还没改上盖子虾都跳出来了。有点危险哦
2010/08/16回复
爱笑的女孩
苗苗靓妈
