求助各位美食高手:我买了一包红牡丹高筋面粉,请问可以用来做馒头吗?不可以的话,可以有什么用呢?(我没有烤箱,不能用来做面包)再顺便请教一个问题:1斤面粉用多少酵母?[ 本帖最后由 妈妈宝贝2000 于 2010-5-25 17:20 编辑 ]