早段时间逛好又多发现已经有好多粽子买啦,才惊觉端午节已经临近了,呵呵。 但是超市里的粽子都不算便宜的,而且很多的味道不算好吃。我JP家里往年都是自己包,自己吃的,卫生又好吃,最重要的是馅料可以自己搭配啊。我JP一般是用绿豆花生和半肥瘦的猪肉做馅的。有时还会用咸蛋。然后用粽叶包成大大的三角形,放去大锅里煮,要煮好久,大概要一整个通宵吧。很美味,我LG很喜欢吃棕,我的胃不是很好,吃一个就会饱滞,但是也是很喜欢吃的哦。哈哈 我已经开始期待JP做的粽了~~jms,你们家会不会自己包粽子吃的?如果包的话是怎样包的?用什么馅料?
童年时在家每年外婆都会自己包粽子,一般豆沙粽包成长条形,肉粽就包成三角形,作为孩子的我就会在旁边包几个迷你型的白粽来玩,等着粽子煮熟的过程总感觉好漫长,闻着香味老问好了没有 自从外婆去世后就再也没吃过自己包的粽子了 好怀念那种童年的味道
edwardli:童年时在家每年外婆都会自己包粽子,一般豆沙粽包成长条形,肉粽就包成三角形,作为孩子的我就会在旁边包几个迷你型的白粽来玩,等着粽子煮熟的过程总感觉好漫长,闻着香味老问好了没有 自从外婆去世后就再也没吃过自己包的粽子了 好怀念那种童年的味道查看原文嗯嗯,抱抱 童年真的很值得回忆~~
niuniumami:自己包枧水粽,放各种豆子和糯米一起,包的时候要包得紧点,这样吃起来的感觉QQ的。我不太喜欢肉粽,觉得太腻,不过都会包少少,放些瑶柱,味道更好。查看原文还会包枧水粽啊,好厉害哦~~感觉上枧水粽很复杂,呵呵