宁可日日无米,不可三日无鸡
我为鸡狂,管它什么禽流感,还是隔一天吃一次鸡~~~~~~
今日鸡式:金针蒸滑鸡
做法超简单啦,把鸡剁成小块状,用生粉,油,盐,姜丝奄一个小时。金针用水浸二个小时,待至软身,洗净沥干水份。
金针铺在碟底,鸡块铺在上面,滚水大火清蒸15分钟,搅拌一下,撒上葱粒,OK啦!


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宁可日日无米,不可三日无鸡
我为鸡狂,管它什么禽流感,还是隔一天吃一次鸡~~~~~~
今日鸡式:金针蒸滑鸡
做法超简单啦,把鸡剁成小块状,用生粉,油,盐,姜丝奄一个小时。金针用水浸二个小时,待至软身,洗净沥干水份。
金针铺在碟底,鸡块铺在上面,滚水大火清蒸15分钟,搅拌一下,撒上葱粒,OK啦!

