上一年中秋的时候跟风做了一次葡萄酒,但可惜的是中秋过后温度比较低,不利于酒的发酵,所以只做了一次就没做了. 今年一直在等葡萄的价格降下来,今天终于忍不住出手,买了4斤,呵.先做一瓶喝喝吧. 呵.等喝完葡萄就便宜了..... [ 本帖最后由 淡月无痕 于 2010-7-25 21:35 编辑 ]
JP每年都自己做,不过她老人家是用巨丰加冰糖做的。很受家人及亲戚们喜欢!另外还做青梅酒,超好喝、超香!真材实料!(听说好处还一大堆)[ 本帖最后由 799053563 于 2010-7-25 14:39 编辑 ]
tong2007:学习学习,还没新图看吗?查看原文2010/7/25呵.这几天出去玩了,现在报告一下最新状况.发酵基本上已经完成了.等今晚过滤后就等着澄清了.上今天的图片.上面的那层葡萄皮基本上已经没什么颜色了.下面开始沉淀已经变粉的葡萄肉5 ,今晚就要过滤了罗.