呵呵~~多谢LZ的做法，小有成功......下次会再接再厉，做得更好。

[ 本帖最后由 jiahua 于 2010-8-29 21:50 编辑 ]

在超市可以买到，或者用花生油也可以。

挺不错的。一起努力哦~

好厉害啊

不错

上做法啊

真厉害，我的刚煮好还蛮不错的，可是，一眨就塌了3分之27

好吸引啊。。。可惜有得睇，冇得吃。。。。

学习下

楼主太厉害了，向你学习，十分钟这类搞定蛋白。我一般都打了半小时了7 。还有，希望把你用的打蛋的碗发来学习一下，知道高矮大小，因为我也是用的矮碗，很不好打，感觉

当然唔系啦！你所说的我一样也没有，但我弄的蛋糕也很漂亮，很细腻，很好吃！好的电饭锅蛋糕最重要是有一个好的心情，用心的完成所有步骤，那么那个蛋糕就会好好吃的

请问是不是一定要用低筋面粉呢？用特精面粉可以吗？

我做了四五次都是失败的蛋饼，请问摔锅这里，是先揭盖再摔呢，还是摔完再揭
前几次都是揭开盖后眼睁睁看着厚厚的蛋糕变成薄薄的蛋饼的

学习了

好靓，

好好味咁喔

学习学习！

楼主做的真的很好啊，发得好高，我做了几次都不成功啊，明明发得老高的，都顶到电饭煲盖了，但一下子就缩成了蛋饼，真的好打击啊！都不知道哪里出问题了