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晒晒昨晚学做的芒果糯米糍!(19楼已上做法)

531334美食&下厨

看了JANNY做的芒果糯米糍,手痒痒学做,昨晚十二点开始做的,估计有点困,该下的芒果汁没下,倒下错了柠檬茶,只好将错就错,继续做,还好出来的效果也行,是有柠檬茶味的芒果糯米糍。

[ 本帖最后由 taitai 于 2010-7-19 14:29 编辑 ]
2010/07/19
全部回帖
ivy.zhuivy.zhu沙发
很正呀
2010/07/19回复
taitaitaitai板凳
谢谢你的花花哦~
2010/07/19回复
很漂亮哦,只是照片曝光太多了,好白
想着就觉得是美味的
2010/07/19回复
我的照相技术很普通的说!6
2010/07/19回复
口水阿!
2010/07/19回复
智仔智仔7楼
好靓
2010/07/19回复
想吃啊
2010/07/19回复
中午要休息咯,下午来上做法。3
2010/07/19回复
小颜小颜11楼
    好味啊~
2010/07/19回复
猪芬猪芬12楼
等做法5
2010/07/19回复
请问有没有下吉士粉?可以用吉利丁或其他代替吗?谢谢
2010/07/19回复
点整噶,讲下个过程啦,等待。。。
2010/07/19回复
刚刚都想买点芒果汁回来做,想了想不知去哪儿买芒果,没买
2010/07/19回复
lyone88lyone8816楼
请楼主上做法.请问是用什么牌子的芒果汁
2010/07/19回复
ecokeecoke17楼
想学~~~~
上做法吧
2010/07/19回复
材料1:糯米粉250克,粘米粉10克,吉士粉10克
材料2:砂糖3勺,玉米油1勺,芒果汁250ML,牛奶140ML
材料3:芒果一个(切成小方块),椰蓉(够滚完就行了,我这个份量做了14个)
做法:1、把材料1倒入一个盆内混合
2、把材料2倒入另一个盆,放炉上加热煮沸
3、把煮沸的材料2倒入材料1,搅拌均匀,放进锅里蒸十五分钟
4、把蒸好的面团取出摊凉
5、双手要沾些凉开水(面团有点粘,这样好操作),抓起一些面团放在手上搓圆,用另一只手压扁,中间放上芒果块,包起来搓圆,放到椰蓉里滚一下,就大功告成啦!
2010/07/19回复
有下吉士粉,不用放吉利丁片。
2010/07/19回复
维他的。
2010/07/19回复
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