电饭锅蒸水蛋
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springscm关键是要掌握时间！因为每个人家里的电饭锅不一样，所以时间也就不一样啦，这要大家自己去掌握。
我的锅是奔腾西施煲。在一般模式下，饭煮了半小时以后就可以放蛋液了，冬天可以在半小时以后放，夏天在半小时之后两分钟放。蛋液也就是鸡蛋加凉白开，没什么特别的。
PS：我只用电饭锅给儿子蒸过小碟鸡蛋，没蒸过大盘子的。
有时间上作品吧。
2010/08/15
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springscm楼我用煮饭功能，一般要四十分钟，也就是说蒸蛋一般要七至十分钟。看天气温度而定。
2010/08/16回复
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