易睿智
易睿智楼
[ 本帖最后由 易睿智 于 2010-9-17 13:38 编辑 ]
7材料：自家土鸡一只，酱料：姜、葱、香菜
做法：把鸡杀好，整鸡洗干净，沥水，用油盐擦整个鸡，放进电饭煲按下煮饭的按键。15分钟左右自动跳制之后，先不要掀盖，大约5分钟后上碟。记得要等鸡凉了后再切。今日就是太心急，搞到切的时候滑滑的鸡皮都不成型了。
7 更郁闷的是，原本想切好再来张PP的，相机没电了。马上去P总结：鸡的另外一边够熟（向上的一边估计受热不均匀），酱料不够，但是吃起来真的不错。皮香、肉爽、嫩、骨硬。
欢迎更多MM进来指教指教！
宁强
茜莱妈
思儿
可儿的妈
小草战士
hqhelen8
毛毛豆
苦涩ing
虎妈宝贝
芊儿妈咪
Joannesq
大沙梅
