villababy两个鸭腿肉，砍了做大葱啤酒鸭！
中秋简单家宴就没整鸡！倒是整了一条鱼！！趁着超市特价，买了条皖鱼回来做开屏鱼的实验版本！！
自己刮鱼鳞，自己掏鱼肚！搞得最后浑身的鱼腥味！！不过鱼有点小小的与众不同的感觉了！！
比较大的一条鱼 家里没有太大的盘子！！搞了半天终于装碟了@@
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【中秋家宴】赶上坛里的末班车~
537946美食&下厨
中秋简单家宴就没整鸡！倒是整了一条鱼！！趁着超市特价，买了条皖鱼回来做开屏鱼的实验版本！！
自己刮鱼鳞，自己掏鱼肚！搞得最后浑身的鱼腥味！！不过鱼有点小小的与众不同的感觉了！！
比较大的一条鱼 家里没有太大的盘子！！搞了半天终于装碟了@@
62010/09/27
全部回帖
无鸡则选鸭~~
两个鸭腿肉，砍了做大葱啤酒鸭！
两个鸭腿肉，砍了做大葱啤酒鸭！
2010/09/27回复
儿子大爱的 肉片滑韭菜~~~5 连汁儿都舔得那么的好味道~
5 连汁儿都舔得那么的好味道~2010/09/27回复
蒜炒@@味道很棒！我喜欢 儿子嫌大块多 不吃@汗~~
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62010/09/27回复
外加 冬瓜大骨汤~~
忘拍了！
忘拍了！
2010/09/27回复
卡梅拉
妞妞妈爱牛妞妞
捣蛋鬼的妈妈
mmcarys
汶琦妈
紫燕芳菲
苯妈
mickey.zhong13楼好吃啊
2010/09/28回复
胖妞妈咪
villababy楼16楼妞妞妈爱牛妞妞:
儿子大爱的 肉片滑韭菜~~~ 连汁儿都舔得那么的好味道~请问这个怎么煮？
查看原文1----瘦肉或花肉切薄薄小片 下油后快速炒几秒钟后加入切碎的韭菜炒
2----糯米粉兑水调稀 淋入锅里 煮开 加盐 鸡精 几滴料酒 即可装碟
2----糯米粉兑水调稀 淋入锅里 煮开 加盐 鸡精 几滴料酒 即可装碟
2010/09/28回复
villababy楼17楼开心逗:
这个鱼看起来很好啊！觉得自己斩开已经是很不容易的事了，你还从头刮鱼鳞，掏鱼肚，为了家人辛苦了！
查看原文一直对开屏鱼的开屏 保持高度神秘感的追崇着 这不实验了吗
改天用鲈鱼来弄！！味道更好！
有点成品的感觉 所以辛苦后是一点点小小的收获！
就是感觉浑身鱼腥味儿6
改天用鲈鱼来弄！！味道更好！
有点成品的感觉 所以辛苦后是一点点小小的收获！
就是感觉浑身鱼腥味儿
62010/09/28回复
