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喜欢甜食的妈咪有福啦:潮汕特色的反沙芋头来啦~~~

1128681美食&下厨

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owenhfl:
不错,我也喜欢吃
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呵呵,同道中人。。。
2010/10/06回复
A-洁A-洁22楼
我老家的做法是加糖的时候加入一点点盐,,葱换成香菜叶碎,叫盐酥芋,也是我最爱吃和最拿手的菜
2010/10/06回复
好美味呀
2010/10/06回复
帮顶下 自己学习学习
2010/10/07回复
XBJIEXBJIE25楼
我也爱吃.....
2010/10/07回复
国庆长假的时候去了中山大学旁边的美食街,在一家潮州砂锅粥店点了这个甜品,可惜店家太忙,说没空帮我做哦。。。本来还想请朝鲜族的朋友试下俺们老家的甜品呢
2010/10/07回复
GUCCIGUCCI27楼
我做了无数次,都做不好那个糖那部份。
芋头切得很漂亮。炸得很漂亮很好吃。就是那糖呀糖。
2010/10/07回复
学习了
2010/10/08回复
我最喜欢吃的反沙芋,流口水
2010/10/08回复
好诱人啊~
2010/10/08回复
我就是切不好,糖那部分需要耐心,还需要不断地搅拌糖水,糖如果太多,没水份也不行,会焦黄了,水份太多又成不了糊,呵呵,这个量也要控制好呢,多试几次就会有心得了,熟能生巧嘛:)
2010/10/08回复
delia97delia9732楼
喜欢吃,但试过,搞了半天,不成功
2010/10/08回复
delia97delia9733楼
我做的时候,芋头粘不上糖,而且有点湿,不干
2010/10/08回复
芳田芳田34楼
呵呵
2010/10/08回复
学习了,谢谢~~
2010/10/08回复
我要学整
2010/10/08回复
这是我的最爱呀
但,而家医生唔给我食甜野,我唔制呀
2010/10/09回复
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