我刚刚去陈醋和红糖煮的，天呢，怎么那么呛啊！酸味好重啊，怎么吃呢，还是我哪里弄错了

天呢，我第一次弄，怎么那么个味啊

我吃一口然后就满口酸水，大家都怎么吃的啊

我是同事帮我去致美斋买的专门用来做猪脚姜的醋。挺不错的~~

用致美斋的添丁醋。
海天的太甜了，我坐月的时候用左海天的，甜到漏喉！

黑醋，或者白醋加红糖

至美斋甜醋，上星期煲了一煲，今天又煲一煲5

吃这个很补身子 我喜欢。。

我今晚上刚煲了。在超市发现甜醋都有糖精类的。 ，又想买陈醋自己调，又不知道那个好，最后还是买甜醋。

黑醋啊！

大家都说啦，用甜醋！！第一听说用陈醋。。。。。不酸才怪呀。

去超市应该有卖吧，我试过配方是2支海天+1支致美斋的甜醋，味道倍正！ 姜的话用鲜姜（不是子姜哦）或者老姜也可以，老姜更辣，随你喜欢~！

按我这个配方，海天的添丁醋2支和致美斋的甜醋1支，什么调味料都不用放，味道刚好，千万别加水啊~

说起醋来又有点想吃了,但现在的姜好贵呀

对了，刚收到短信问放多少姜，你就看你的手掌张开的幅度，有1个到1个半手掌大的姜就可以了！

另外在“做法3”的地方，关火后不要再打开锅盖！！！别手痒痒的看看怎么样。。。。。。。。想看就关火前看。。。。。1" />

姜怎么贵的过猪脚~

系咯~~~！因为海天的甜醋偏甜的，然后致美斋的甜醋是偏酸的，所以当两种混合在一起，就完美了，完全无需要加冰糖、片糖等等调味料~