恩，我也把电饭锅内的蒸笼找出来
两个人吃饭，一点点饭，一点点菜，刚刚好

不错，简单又健康呢！

不错，学习了！

来学习～～

我每天煮饭半个钟头就可以了.2-3个菜一个汤。配置：一个电饭煲煮饭，一个电压力锅煲汤，一个电磁炉炒菜。其实煮菜很快的，就是洗菜麻烦。

请问如何调味啊？

这个天气我喜欢做腊味饭，洗好米放水煮饭。切腊肠，腊肉，腊鸭腿。切好后泡一泡水。这时电饭煲的米应该干水了，把切好的腊肉放进去，我还喜欢敲个鸡蛋，盖好电饭煲，去看电视咯。十分钟后打开煲放点生抽，加点葱，用呈饭的勺伴均匀。我一个人吃饭的时候连碗都不用，直接用煲胆吃 。

喜欢吃肉的朋友也可以试试白切五花肉。水里加片姜，水开后把没切开的五花肉放进去煮熟就可以了。不要太熟刚刚熟就好。捞起把五花肉切片，越薄越好，粘生抽吃

楼上的虽然是广告
但我家曾经买过一个六升的电高压锅
而且是瘦长型的
所以可以蒸三格

那时候买了些钵仔来用，扁扁的
一钵饭，一钵菜，一碗汤，节能低碳啊

恩，很好，又是吃腊味饭的时候了

还想到一个，今天做了
就是把黄豆提前浸泡好
调味，煮饭的时候放到饭上面蒸
这个适合孩子和素食者
小猪爱吃这菜

这个值得试试哦，特别简单

喔，留印，不错

饭面蒸肉饼都很简单，材料变化搭配还好多添，马蹄肉饼，咸蛋肉饼，鱿鱼肉饼，梅菜肉饼，纯猪肉饼，姜汁牛肉饭。
另介绍一个叫老少平安的菜也很简单，就是整碎D豆腐捞埋D肉沫或鱼胶，再落少许豆豉一起蒸熟。

对哦，肉饼是很简单的
今晚试试肉饼下面垫个豆腐一起在饭面上蒸

清炖羊肉的做法：
1、取黑山羊750克，切块、洗净。前腿、后腿、羊排均可，要带骨头；
2、在沸水中放入羊肉，煮出羊肉的血啧，倒出羊肉并洗净、沥水；
3、准备生姜若干，（根据个人喜好，还可以加入其他佐料或者中药材，比如八角、桂皮、当归等等）；
4、将羊肉、生姜放入御膳碗内（或者高温釉白瓷放心碗），放入适量的盐，往御膳碗内倒入水，羊肉连同水的量为2500毫升左右。用纯净水或者矿泉水更好；
5、在高压锅（压力锅）内放入不少于1000毫升的自来水，并放入碗垫；
6、将御膳碗放入高压锅（压力锅）内，盖上盖；
7、点火，大火烧至高压锅（压力锅）上大汽；
8、大火保持上大汽或者中火保持上中汽5分钟；
9、改小火保持40分钟左右，然后关火；
10、冷却后开盖，用钩取式取碗器将御膳碗从高压锅（压力锅）内取出。
几个特点：1、味道纯正、滋补养生。2、汤的整体无水分损失，炖之前汤的容量为2500毫升，炖好之后仍然为2500毫升，不增加汤水的硬度，换句话说如果汤水大量的蒸发掉，那么汤中的金属离子浓度必然大幅度增加，肯定不利于健康。3、由于汤不跟金属接触，不用担心金属的溶出，便于先放盐，更增加汤的鲜美和口感。



这个汤极其简单，需要复杂的话，往汤里面多加东西就OK了

剁椒鱼头
大鱼头洗干净，铺上厚厚的剁椒酱，放几条姜丝，淋几滴油，蒸上十几分钟就好了。
我狂爱吃这个，只可惜家里那两个人不吃辣，只好每次馋了买半只鱼头蒸了自己一个人吃。

鲫鱼汤也极方便且美味
鲫鱼洗干净，放几片姜，煮一小时左右就可以了。
不用先煎的，味道很鲜很滋补。

恩，鱼头
自从老公吃素了偶就少吃这个了
改天试试

金小猪妈妈最近迷上做菜了啊