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自己做的白云猪手
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美食&下厨
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蝴蝶结
21楼
煮几耐猪手先熟?
2010/10/22
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cocoye222
楼
22楼
这个就要有经验的妈妈介绍了~我也忘记要煮多久了,就做过一次!
2010/10/22
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猪扒屋1
23楼
除了河鲜或海鲜外!!!生平三爱:煎让三宝~~~~白云猪手~~~~鱼肠煮姜~~~这三个都是我妈的手本名菜啊!!!!
2010/10/23
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子柔妈妈
24楼
顶顶
5
2010/10/23
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少少8
25楼
虽然系肉,但睇落好清淡,正!!!
2010/10/23
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yoman
26楼
卖相不错哦~嘿嘿
2010/10/23
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windy20040106
27楼
好简单呀,好吃吗?
2010/10/24
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雨过放晴
28楼
cocoye222:
白云山想吃也没有了~
查看原文
不会吧,在大草坪(蹦极)那里就有呀,26/例
2010/10/24
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cocoye222
楼
29楼
风干,其实就是放干没有水就行了~要不那些醋很容易长毛的~
2010/10/25
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李小朵
30楼
我还以为风干是要吊起来吹风咧。。。心想这个难度大啊。。。
8
2010/10/25
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cocoye222
楼
31楼
现在天气干燥,应该很快干~~~那个时候我在德国也是拿那种烤面包的纸铺底,猪手放上面,大概一两个小时就干了~
2010/10/25
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幸福瓶子
32楼
我还是喜欢卤着吃,有点颜色看起来有食欲点
2010/10/26
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宝贝傻女
33楼
听朋友老说起这个菜,这次真的要去买来试试。
2010/10/26
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april_li
34楼
想吃好内了,自己试下整先
2010/11/04
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GZASHLEY
35楼
~~
2010/11/04
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saintes
36楼
在德国做的白云猪手
2010/11/04
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七笔勾
37楼
爱吃
2010/11/04
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幽兰深处
38楼
喜欢回去试一下
2010/11/05
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dgdml
39楼
今天购了一只新鲜猪脚试过了这款,以楼主以上的配方感觉不怎么样,主要是猪腥味太重,当时已经用水冲了很久,还是一个样。应该是要在煮时放一点姜比较好去猪腥味
2011/03/16
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liangxin960212
40楼
我最喜欢食的菜啊
2011/03/17
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