在日本餐厅吃到好味的肥牛锅,自己昨天去超市买了以下材料试做,味道不错哦!!!得到家人的一致赞赏!材料:精品肥牛片一盒、金针菇一小盒、新鲜冬菇若干、大葱一条、豆腐一砖、甜面酱一包做法:先烧开水,切记不要太多水了,味道就不够浓郁;放下大葱(切段)和鲜冬菇(切半);水再开后,放入甜面酱;水又开了,就放入豆腐、料酒来调味,如果嫌味道太淡,可以放点盐;水再开了,就放下金针菇,最后临上桌前才放肥牛喔!!!如果能把材料放整齐点,出来的照片会更好。哈哈~