
交流一下 大家都是怎么吃燕窝的?
285921怀孕妈妈
希望大家交流一下啊
2010/11/21
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先每天吃2克,连续吃一个月,然后就可以一周吃2-3次,也是每次2克,吃一个月,最后就可以每周吃1次,每次2克。一次吃太多也没用,吸收不了,2-4克比较好。
2010/11/21回复
我一次炖好几天的放冰箱,天天早上空腹喝,喝前只要加点开水(冰箱里拿出来是冰的不能直接喝).不加任何的东西.
2010/11/22回复
每次炖一个星期的分量,先泡水4个小时左右,然后用冰糖炖1小时左右,注意炖得稠一点,然后每天吃一勺多的分量,相当于2-3G吧,然后放进牛奶里面一起吃,这样比较好吃……
2010/11/22回复
手把手教你炖燕窝,虽然我是代购印尼燕窝的,家里有很多的燕窝,但祥仔妈从来舍不得吃的,只是每周炖一次给宝宝吃的,而且炖的一般是破盏什么的。下面就是破盏,晚上10点左右 取一些破盏,放在一个大盆里,用水浸着,我泡的这个是我家里最差的盏了。大家可以看看泡出来的效果,好的燕盏泡出来更好
泡后会有少量的小绒毛或一些小杂质,但这些也是真品燕窝的特征。想必自己亲自挑过毛的姐妹们都有体会,无论你怎么样仔细的挑毛,总会有一些残留的细小绒毛,因为有些地方是镊子伸不进去的。如果您买的的燕窝泡好后一根毛都没有,那你买的不是漂白过的,就是假的。泡的虽然是破盏,泡好后仍然是丝丝分明。
用筷子搅拌下,毛毛会浮出来,把上层的水掉进,毛毛就会跟着水溜走,多换几次水,小绒毛实在不想挑吃进肚子也无妨,人体会过滤经粪便排出.
洗净后把燕窝放进炖盅里,加入适量的水,盖好盖子,找个大点的锅,锅里放水,水烧开后,放进炖盅,把火调小,要足够小,不然温度过高,燕窝的营养会被破坏。这样的小火炖半小时-40分钟后, 熄火放入冰糖蜂蜜等调味。小小的几块破盏,炖好了差不多一炖盅呢,开吃了。
调味后开吃了。淡淡的蛋清香味混合着蜂蜜的清香,爽滑香甜,哇!!
干燕窝每次每天吃2-5克为宜,多了吸收不了,少了没效果,每周最少3-4次佳。
此炖法只适合印尼屋燕,不适合洞燕等。炖好后用保鲜膜密封放冰箱,可以吃3-4天,吃的时候加点热水,或者热牛奶进去。
[ 本帖最后由 祥仔妈 于 2010-11-23 11:03 编辑 ]
泡后会有少量的小绒毛或一些小杂质,但这些也是真品燕窝的特征。想必自己亲自挑过毛的姐妹们都有体会,无论你怎么样仔细的挑毛,总会有一些残留的细小绒毛,因为有些地方是镊子伸不进去的。如果您买的的燕窝泡好后一根毛都没有,那你买的不是漂白过的,就是假的。泡的虽然是破盏,泡好后仍然是丝丝分明。
用筷子搅拌下,毛毛会浮出来,把上层的水掉进,毛毛就会跟着水溜走,多换几次水,小绒毛实在不想挑吃进肚子也无妨,人体会过滤经粪便排出.
洗净后把燕窝放进炖盅里,加入适量的水,盖好盖子,找个大点的锅,锅里放水,水烧开后,放进炖盅,把火调小,要足够小,不然温度过高,燕窝的营养会被破坏。这样的小火炖半小时-40分钟后, 熄火放入冰糖蜂蜜等调味。小小的几块破盏,炖好了差不多一炖盅呢,开吃了。
调味后开吃了。淡淡的蛋清香味混合着蜂蜜的清香,爽滑香甜,哇!!
干燕窝每次每天吃2-5克为宜,多了吸收不了,少了没效果,每周最少3-4次佳。
此炖法只适合印尼屋燕,不适合洞燕等。炖好后用保鲜膜密封放冰箱,可以吃3-4天,吃的时候加点热水,或者热牛奶进去。
[ 本帖最后由 祥仔妈 于 2010-11-23 11:03 编辑 ]
2010/11/23回复
要多谢我家婆!
