帖子详情

【小月私房菜】懒人西餐~番茄考龙利鱼~

479916美食&下厨

如果你是懒人,又或者下班回家做饭时间不够,但是,又想做有特色的西餐喔,这道菜就很适合啦·~

家乐福龙利鱼柳一条,15块钱左右,番茄一只,宜家芥末酱一瓶

鱼柳上班之前拿出来解冻,回到家就冲洗下,用一点鱼露腌制下,不用很多,稍微入味就可以 时间大概是洗好切好一只番茄兼煮落饭

然后加一汤匙酒,上面撒些罗勒,拿进烤箱 200度上下火 20分钟

叮了之后看看盘子,还有很多水的话,或者喜欢吃表面稍微焦脆的,250度上下火10分钟

最后拿出来,稍稍晾凉,把鱼水倒出来(很鲜的,加点水可以做汤底,做个青瓜瘦肉汤、紫菜蛋花汤之类的)再在鱼的表面抹一层芥末酱,喜欢吃湿润版的,就可以开吃了,喜欢煎鱼版的,可以在250度叮个5分钟

不是黄小月夸口,这道菜的搭配和做法是我做了无数次才摸索出来的,出奇的好味,虽然很简单哈,但是水平直逼白天鹅西餐厅的鱼柳,姐妹们不信自己试试,绝对拿得出手,用来招待客人也一点不失礼

超级推荐哈

2010/11/30
全部回帖
不错不错。
2010/11/30回复
虎妞妞虎妞妞板凳
烤箱菜啊
2010/11/30回复
顶顶
2010/11/30回复
我是用姜微煎,加柠檬汁,好吃~
2010/12/01回复
鱼柳有细骨吗?想做给小朋友吃
2010/12/01回复
我吃过很多次,没发现有
2010/12/02回复
看到就很想吃!!
2010/12/20回复
篱落篱落9楼
颜色很漂亮哦
2011/03/11回复
吴错,收起先
2011/03/14回复
顶!!!
2011/03/14回复
这个菜不错,下次去麦德龙买些鱼柳回来按你这个方法做,儿子很喜欢吃海鱼5
2011/03/14回复
下次试试这种做法,我之前是用锅煎的,但都煎烂了,碎了。
2011/03/14回复
学习学习!!!改天也试试
2011/03/14回复
请切记,这是烤箱的做法,微波炉理论上火候不同的,到底怎样不同,我就不知道了
2011/03/15回复
帮顶
2011/03/15回复
704lili704lili17楼
学习
2011/03/15回复
猜你喜欢

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

妈妈良品珐琅锅 健康饮食新煮意

五星级的各种蒸鱼做法get

2015年黄狮奶家的营养早餐[2楼有电梯直达](不定期更新)

[懒人食谱]懒人必备快手靓粥---教你25分钟内就能熬出绵绵鲜甜鱼粥

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖