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酸奶机好不好用啊?

1621027美食&下厨

各位妈妈,请问酸奶机做出来的酸奶好吃吗? 我看网上卖得很疯,自己又喜欢吃稠一点的,这机子做出来的好吃吗?
2010/12/02
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yummy89yummy89沙发
其实电饭锅就可以做酸奶,可以百度一下。无谓又多个电器,不用的时候不知道塞哪
2010/12/02回复
阳光光阳光光板凳
不会
2010/12/04回复
走走,看看。
2010/12/04回复
我家有人送一台都懒得用,嫌麻烦。
2010/12/04回复
我个人认为不是酸奶狂人就不要买了···主要是俺家太小了···没地方塞··
2010/12/05回复
yummy89:
其实电饭锅就可以做酸奶,可以百度一下。无谓又多个电器,不用的时候不知道塞哪
查看原文
好啊,多谢意见,回头上百度搜下,真不知道电饭锅也可以
2010/12/06回复
最近好多人在买那个.但是我在网上看到说自己做的酸奶温度什么的不好控制,好象不是很好,不知道是不是菌落的安全很难把握.所以我不敢试了.不太了解这个.看有没专业人士来分析下
2010/12/07回复
浚浚浚浚9楼
好用啊!我经常做给儿子吃
我一般早上放好材料,插上电源,下午5点多从幼儿园回来直接就吃了。
这时候酸奶还有点暖暖的,很好吃。
2010/12/07回复
家里只要有密实盒,和密封的锅就可以做了,我是1杯100毫升的酸奶加1L纯牛奶,先把纯牛奶倒进密实盒,放微波炉加热(温和),再把酸牛奶倒进加热后的纯牛奶里,稍微搅和一下,盖好密实盒盖子,放密封的锅里(如焖烧锅,电饭锅,压力锅),我是每次晚上睡前做,第二天早上起来就成酸奶状了,何必买什么酸奶机,原理都是一样的。1.1L的酸奶,喝到你 ,自己想做什么味都可以。
2010/12/07回复
唉,我也是在百度搜的,和楼上这位MM说的大概差不多,弄了两次,都没成功,不知道是不是我买的酸奶不够"杰"呢. 我要继续再试着做,真不行的话可能要买酸奶机了.
2010/12/20回复
mousemouse12楼
yoyoleo:
唉,我也是在百度搜的,和楼上这位MM说的大概差不多,弄了两次,都没成功,不知道是不是我买的酸奶不够"杰"呢. 我要继续再试着做,真不行的话可能要买酸奶机了.
查看原文
是时间不够长,不用酸奶机的通常发酵时间要长点,我试过2天才凝固,还有你的奶可能有问题(有抗生素),换一个牌子试试。
2011/01/27回复
蛮好用的啊。。
2012/01/09回复
做了几次很成功,第一次用450ml纯牛奶,和小半包的菌种,酸奶机发酵8个小时,固化不错,味道比较醇厚,超好吃!

后来就用前一次的酸奶做菌,比用菌粉做好一点,比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦!

一升酸奶加入一小包菌粉  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-284  做出的酸奶豆腐状,有点像老酸奶,味道很不错。

比超市买的酸奶好吃多了,自己做的也放心,不用担心添加剂神马的。







2013/07/04回复


买到性价比极高的酸奶机  http://www.k%65dooo.net/hot.asp?i=1302-538  不锈钢内胆很不错!

1000毫升纯牛奶,8勺糖,1袋菌粉,充分搅拌,在机器内加入覆盖底部的温水,

8小时后就大功告成啦!酸甜可口,和超市卖的老酸奶一样!

恨不得一天就吃光光,哈!满意 o(∩_∩)o











2013/09/07回复
我不用酸奶机也一样可以做出酸奶,不必再买酸奶机了!
2014/09/13回复
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有谁家里有酸奶机的?做出来好吃吗?用的频率高吗?

为什么我做的酸奶不成功?

水牛奶做的酸奶太稠了,可以加点水吗

用奶粉做酸奶,请教各位妈妈(失败2次了),问题在哪里

请教金像高筋和美玫低筋那么贵真那么好用吗?

没有酸奶机,猜猜我是用什么恒温做成酸奶的?

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