http://tv.people.com.cn/GB/61602/12089634.html还在为快速的腌制出味道咸酸,清脆可口的酸豆角而发愁吗?本期节目教您如何在24小时之内,简单方便的腌制酸豆角。1、先煮好腌制用的调料水。放入花椒、大料、辣椒和盐,将水烧开。2、趁热将调料水倒入豆角中,没过豆角焖制15分钟。3、在豆角表面压上重物后放置在阴凉处。24小时后,就可以享用美味的酸豆角了。