ilubeibei
ilubeibei楼
做法简单了，不好意思上`~``两个小炒
两碗白饭
没了~~
大家都说要上做法：
我就简单一写：
青椒炒鸡胸肉
1：鸡胸肉一块，切薄片（最好就是不完全解冻状态下切片，这样切的片更薄~）
腌料：（随意））放少量生抽，生粉，料酒，一点黑胡椒粉，拌匀，腌一小段时间（半小时到一小时，时间自己定，没关系的，腌久就入味点）
2：青椒适量（根据人数多少），切条或切片~~
3：锅下油热，放鸡肉炒，炒到变白色，放椒，炒均匀，放盐起锅，上盘~~~
黄金玉米粒
1玉米两条，掰成玉米粒，也可以市场买现成的粒
2红黄椒各一半，切丁
3青瓜切丁（长条对半切开后，把里面的心，就是有籽那里去掉，留下硬的部分，再切丁这样炒的话就不会出水）
4锅下油，把玉米粒放进去炒到变金黄色，出香味~~~
放黄红椒略炒再放青瓜丁，炒几分钟，放盐调味，上菜~~~
[ 本帖最后由 ilubeibei 于 2010-12-7 12:53 编辑 ]
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谢谢各位帮顶~~~
