
万能的妈网,晒陈皮用的是哪种橘子皮?
1980741谈天说地

2010/12/22
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话说放二十年之后再用最正v67
2010/12/22回复
一种专门的桔,只有它的皮,肉是不好吃的,皮特香。盛产于新会,据说桔肉本身就具有化痰的作用。前段时间朋友就拿了半框给我,我全部晒了,肉是真的不好吃,都浪费了...连我老豆都话真系周佢哋晒D唔一样,香好多。不过刚晒好的还不能用,要留一段时间,呵呵,时间越久越靓。
2010/12/22回复
不论橘子皮还是橙子皮,能晒成陈皮的皮就是好皮。

2010/12/22回复
是新会的那种才行
2010/12/22回复
陈皮是柑皮,不是桔皮,别搞错