超市的会不会好点？

注水羊肉 三招识别

　　看：合格的羊肉肉身均盖有畜牧部门红色”检疫验讫”印章并附有检疫合格证明，不合格的肉品则无；新鲜、正常的羊肉呈嫩红色，有光泽，切割后无渗出物;而注水羊肉瘦肉部分淡红，脂肪部分苍白无光，切割后会流出大量淡红色血水。此外，如果感觉那只羊”饱满”得有点异样，也极有可能是注水羊肉。

　　 摸：正常羊肉切口部位有极少油脂溢出，用手指肚紧贴切口部位有一定粘贴感，感觉油滑，无异味；注水肉在触摸时有血水流出，无粘贴感。

　　烧：取小块纸巾贴在羊肉切口部位，放置5-15秒，湿透后取下，再用火点燃，能完全燃烧的则是正常肉，否则即可判定为注水肉。

☞放心羊肉 两证一章

    在广州，一头正规屠宰厂的羊肉出炉有一定的过程，即有”两证一章”的羊肉才是合法的羊肉，才是市民放心的羊肉。
    一头羊运到交易市场，动物检验检疫部门就要进行一次检疫。检疫合格的羊才能进入屠宰厂。屠宰厂屠宰完每头羊之后，驻点的检疫人员都会用刀在羊身上割取一小条羊肉再次进行检疫，检疫合格之后，再盖上”检疫验讫”的章子。
    羊肉给配送市场时，每只羊都有“两证一章”，两证分别是，广州市工商部门出具的“广州市畜产品检验合格证”；以及动物检验检疫部门出具的“产品检疫合格证”。一章指的是检疫部门盖的“检疫验讫”专用章，而且这些羊都会与工商部门联网，以方便监督追查。

昨天婆婆做了焖羊肉，吃了二块肉，顺口问多少钱一斤，她说档主前几天拿到超市卖，卖不完，现拿到市场卖8元钱一斤羊腿，吓的我几乎把吃的扣出来，现在8元一斤卖的都不知什么肉，我可不敢再吃了

恐怖

我都是吃肥羊片，也有问题吗？

有滴禁既事要小心了

市场上几乎都是注水肉,特别是牛羊肉,都是水汪汪的.
超市里做特价的也是水汪汪的.
没注水的肉都要贵很多.

不吃羊，那我们改吃草皮吧

呀？ 把上倒了吧
周六买了，23元斤啊，冰冻的也要19元啊，狗肉也卖15元，不过狗肉也得小心，怕是偷回来的狗，打了药