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软糯可口的冰糖花旗参红枣枸杞炖花胶
5385
7
美食&下厨
leila
只看楼主
放了一年的老花胶。
炖出来有花旗参的香味,口感很滑很糯,汤更好喝。
好久没吃了,想念
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2010/12/31
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欧阳舒华2010
沙发
嘻。楼主,具体做法是什么呀?看起来好美味哦!
2011/01/04
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原野小鹿
板凳
花胶不会做的说
2011/01/04
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leila
楼
4楼
欧阳舒华2010:
嘻。楼主,具体做法是什么呀?看起来好美味哦!
查看原文
也就是把材料都放一起,然后隔水炖,3个小时候左右就很软糯啦!炖的时间越久,胶质出来的越多,就越补。
2011/01/07
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