孕期吃“花胶”好，自己从市场鱼档买回来的新鲜鱼泡行不行？
4323621怀孕妈妈
bellehoPS.一个鱼泡只有白色又爽又韧的那部分才叫“花胶”，透明的林林的不是，当然也是可以吃的
2011/01/01
精选回帖
浩贤妈咪3楼花胶是好东西呢！一般的花胶就是鳘鱼肚干的那种，现在应该是1K左右吧，好的NK上万的，如果跟海鲜鱼档熟的不妨让他们帮你拿鳘鱼肚吧，我大前年拿的一只是50，一条鱼只有一个，所以价格不会便宜，拿去炖冰糖，很好吃，因为我不怕腥，没结婚前都是吃好的鱼胶的，所以不怕。多吃对自己对BB都好，潮汕的MM就知道了，特别是汕头MM，我妈就老是强调这个鱼胶的功效，呵呵
2011/01/01回复
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belleho楼沙发翰翰妈0708:
虽然都是鱼泡，但是花胶是深海大鱼的，污染小，胶质多，再加上鱼的品种不同，营养价值也差很多的，跟平时我们去菜市场买的当然是不可以比的。
查看原文当然知道深海的比浅河的好啦，价钱也不止是一倍的增长呢，起码是10倍啊！（我怀疑是100倍
）但功效真的有10倍或者100倍那么好吗？譬如我吃一个深海大鱼花胶干=10个或100个普通鱼档鱼泡？
不过我又有另外一个疑问，深海的鱼因为压强的关系，一捞上来应该就爆鱼泡死掉的，甘经贵的花胶难道就是那个爆掉的鱼泡吗？
[ 本帖最后由 belleho 于 2011-1-1 21:39 编辑 ]
）但功效真的有10倍或者100倍那么好吗？譬如我吃一个深海大鱼花胶干=10个或100个普通鱼档鱼泡？不过我又有另外一个疑问，深海的鱼因为压强的关系，一捞上来应该就爆鱼泡死掉的，甘经贵的花胶难道就是那个爆掉的鱼泡吗？
[ 本帖最后由 belleho 于 2011-1-1 21:39 编辑 ]
2011/01/01回复
belleho楼板凳浩贤妈咪:
花胶是好东西呢！一般的花胶就是鳘鱼肚干的那种，现在应该是1K左右吧，好的NK上万的，如果跟海鲜鱼档熟的不妨让他们帮你拿鳘鱼肚吧，我大前年拿的一只是50，一条鱼只有一个，所以价格不会便宜，拿去炖冰糖，很好吃，因为我不怕腥，没结婚前都是吃好的鱼胶的，所以不怕。多吃对自己对BB都好，潮汕的MM就知道了，特别是汕头MM，我妈就老是强调这个鱼胶的功效，呵呵
查看原文查了一下百度，鳘鱼也叫米鱼，“米鱼属于暖温性底层海鱼，栖息于水深15—70米。。。米鱼分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，朝鲜和日本南部。 中国沿海主要产米鱼的渔场有：广东潮汕鱼场福建平潭岛和兄弟岛，浙江岱山和舟山群江苏大沙渔场，山东沿海和渤海。。。”这个如果不是住在潮汕本地，估计也很难买到新鲜的吧？？
我可没在广州见过有这种鱼卖的
而且新鲜的鳘鱼泡也要50，那整条鱼要多少钱呀？
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我可没在广州见过有这种鱼卖的而且新鲜的鳘鱼泡也要50，那整条鱼要多少钱呀？
9 2011/01/01回复
belleho楼4楼嘟嘟B:
我老公是汕尾的，他说他们那里的人当鱼泡是宝来的．．而且鱼档是分开水泡来卖，卖得特别贵．．买回来晒干，跟花胶一样样的喔！
查看原文我们这的鱼档也是分开来卖的，如果你买鱼问他搭要，一般是不给的，所以必须称买。但我觉得即使称买，也比晒干的花胶实惠许多吧？
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8 2011/01/01回复
