孕期吃“花胶”好，自己从市场鱼档买回来的新鲜鱼泡行不行？

从孕中期吃“花胶”可以补充胶原蛋白，帮助生产时器官增加韧性，这个估计大家都知道，但花胶好贵的呀~~现在我叫我老爸去市场买菜的时候在鱼档买鱼泡，多是大头鱼或者是挽鱼的鱼泡，15元/斤，大概5角/个，一顿买几蚊就够了。然后蒸来吃，效果和花胶一样吗？我想虽然鱼的种类不同，但都是鱼泡，而且吃新鲜好过吃干货啦~~大家认为呢？有准妈和我一样吃新鲜鱼泡的吗？

PS.一个鱼泡只有白色又爽又韧的那部分才叫“花胶”，透明的林林的不是，当然也是可以吃的

2011/01/01

精选回帖

浩贤妈咪3楼

花胶是好东西呢！一般的花胶就是鳘鱼肚干的那种，现在应该是1K左右吧，好的NK上万的，如果跟海鲜鱼档熟的不妨让他们帮你拿鳘鱼肚吧，我大前年拿的一只是50，一条鱼只有一个，所以价格不会便宜，拿去炖冰糖，很好吃，因为我不怕腥，没结婚前都是吃好的鱼胶的，所以不怕。多吃对自己对BB都好，潮汕的MM就知道了，特别是汕头MM，我妈就老是强调这个鱼胶的功效，呵呵

2011/01/01回复

enilan6168楼

7 托人买了两斤鳘鱼肚，一斤900,还是湿的。。一斤晒干大概就3两。。好贵！！！

2011/01/01回复

gzmimic16楼

花胶一般是指敏鱼的鱼肚，我单位在一德路有几个大场做干货批发的，之前我也去屯了不少回来（同事都讲生了吃花胶最好，我生的时候正好过年，过年这些东西就贵），档主说以前她们哪有得吃花胶，就是吃新鲜的鱼泡，，，所以呢，我赞同LZ的做法，应该不错的，丰俭由人！

2011/01/02回复

翰翰妈070818楼

这都是看你个人的，如果你吃得起，那当然是花胶好，吃不过那也没办法。这东西就如燕窝和雪耳一样的。

2011/01/03回复

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嘟嘟B沙发

我老公是汕尾的，他说他们那里的人当鱼泡是宝来的．．

而且鱼档是分开水泡来卖，卖得特别贵．．买回来晒干，跟花胶一样样的喔！

2011/01/01回复

翰翰妈0708板凳

虽然都是鱼泡，但是花胶是深海大鱼的，污染小，胶质多，再加上鱼的品种不同，营养价值也差很多的，跟平时我们去菜市场买的当然是不可以比的。

2011/01/01回复

小汤妈咪4楼

肯定不一样啦，为了自己，吃得起就吃多点，我奶水特多，妈妈说因为吃得多花胶

2011/01/01回复

enilan6165楼

浩贤妈咪:

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7 托人买了两斤鳘鱼肚，一斤900,还是湿的。。一斤晒干大概就3两。。好贵！！！

2011/01/01回复

car仔妈咪6楼

我妈间中都会系鱼档买新鲜鱼泡俾我食

2011/01/01回复

belleho楼7楼

翰翰妈0708:

虽然都是鱼泡，但是花胶是深海大鱼的，污染小，胶质多，再加上鱼的品种不同，营养价值也差很多的，跟平时我们去菜市场买的当然是不可以比的。

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当然知道深海的比浅河的好啦，价钱也不止是一倍的增长呢，起码是10倍啊！（我怀疑是100倍

）但功效真的有10倍或者100倍那么好吗？譬如我吃一个深海大鱼花胶干=10个或100个普通鱼档鱼泡？

不过我又有另外一个疑问，深海的鱼因为压强的关系，一捞上来应该就爆鱼泡死掉的，甘经贵的花胶难道就是那个爆掉的鱼泡吗？

[ 本帖最后由 belleho 于 2011-1-1 21:39 编辑 ]

2011/01/01回复

belleho楼8楼

浩贤妈咪:

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查了一下百度，鳘鱼也叫米鱼，“米鱼属于暖温性底层海鱼，栖息于水深15—70米。。。米鱼分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，朝鲜和日本南部。中国沿海主要产米鱼的渔场有：广东潮汕鱼场福建平潭岛和兄弟岛，浙江岱山和舟山群江苏大沙渔场，山东沿海和渤海。。。”这个如果不是住在潮汕本地，估计也很难买到新鲜的吧？？