知多D

　　正宗增城迟菜心

　　必须具备六大条件

　　（一）品种：白梗皱叶迟菜心、白梗稍皱叶迟菜心、青梗皱叶迟菜心、青梗稍皱叶迟菜心等。

　　（二）立地条件：土壤有机质≥10g/kg，土壤pH值为5.5-7.5。

　　（三）栽培管理：播种期为8-12月，每公顷用种量为2.25-3kg；定植时间为9月至翌年1月；基肥以有机肥为主，有机肥7500-15000kg/hm2；农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

　　（四）采收：11月至翌年3月上旬采收。

　　（五）贮藏：常温下贮藏不超过2天；冷藏条件下贮藏不超过7天。

　　（六）质量特色：清甜少渣，清香爽脆。增城迟菜心含总糖≥1.1%，每1000g含Ca≥450mg，95.0%≥含水量≥91.0%。

　

好吃鬼飘过

感觉你的杆子很细。我见过的杆子都是很粗的。我们家是切碎，热水热一下，炒着吃，很好吃。

有乡下亲戚真好

有人说正宗的迟菜心的叶子是圆的,我打开看了一下确实偏圆,但不可能是完全的圆形,

反正在有心人在增城送来的,不管真假,但都比我在菜市场买的好吃呀