帖子详情

请教下竹荪怎么炖汤好喝?

1309916美食&下厨

昨天拿来炖排骨,觉得淡淡的没什么味道的?大家是怎么弄的呀?
2011/02/26
全部回帖
鸡~~
2011/02/26回复
扣好吃v67
2011/02/26回复
狗肉狗肉4楼
反正炖狗肉不好吃。
2011/02/26回复
小寶小寶5楼
炖鸡
2011/02/26回复
竹荪是清的,吸油的,所以基本上没什么味道,我比较喜欢用来炖瘦肉。。
2011/02/26回复
我用竹荪炒丝瓜
2011/02/26回复
我们喜欢滚白罗卜排骨汤
2011/02/26回复
最简单就是炖黄瓜啦,好看好吃好做干竹荪几个、黄瓜一个、盐、鸡精自己调味

做法也很简单
(1)准备几根干竹荪, 泡水中十几分钟







(2)黄瓜洗净,切成薄长片(又暴露了我的刀工不好了,囧。PS:黄瓜不要去皮,这样切成薄片后绿边超级好看的)然后竹荪切段





(3)接着就可以煮啦,锅内放清水、盐、放入黄瓜、竹荪大火烧开,放入些鸡精调味,美味的竹荪汤就出来啦



给个特写 哈哈

2011/03/01回复
思齐思齐10楼
漂亮,不知味道如何
2011/03/01回复
zhr0201zhr020111楼
竹笙既可煲汤又可做菜,煲汤就加鸡和瑶柱。做菜就用鱼肉滑,冬菇粒酿入竹笙蒸五六分钟,把蒸出的汁加入生粉打番个芡,那个味正啊!
2011/03/01回复
炖鸡的确是非常鲜美的
2011/03/01回复
炖鸡,LG超级喜欢吃
2011/03/01回复
炖鸡好喝!
2011/03/01回复
正点!
2011/03/01回复
猜你喜欢

脸部下垂严重怎么破???

华美国际月子会所~

请问下小学生医保卡怎么用?

请教下怎么坐车去香港方便?

要换铁门,旧门怎么处理?

关于新生儿,有些问题想请教下各位妈妈

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖