jinnin:放一斤半艾草一斤粉,味道会不会苦啊?我买5毛钱,选了嫩的用都觉得有点苦,粉就没称,起码有半斤吧查看原文用水先煮熟艾草,这样的比例就不会苦。如果生的艾草搅碎后直接和面,就要多加点粉~~另外馅料里面有白糖,所以不觉得苦的。如果粉的比例太大,就没有艾草的味道了。(我这里买的艾草,都是嫩的那部分的~)