羡慕!!求简单的做法!哈哈,希望自己也能做好吃的蛋糕给大宝小宝吃!
寂寞的蛋糕,新蛋糕上来求表扬
885159美食&下厨
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那个不用看书啦,就是做个戚风蛋糕底而已,就是4个鸡蛋黄+85G面粉+40G奶+40G调和油+糖然后搅匀成蛋浆,4个鸡蛋白+糖打发成硬性发泡的蛋白,然后混在一起,放进模具160度左右40分钟然后倒扣放凉,然后动物奶油+糖打发到9成,就可以切好蛋糕涂上奶油铺上水果,装饰好了。
还有很多人问那个银色的珠珠,那个叫可乐糖来的,一些零食店有,还有一些烘焙用品店有。
[ 本帖最后由 小魔怪的妈妈 于 2011-4-26 01:15 编辑 ]
还有很多人问那个银色的珠珠,那个叫可乐糖来的,一些零食店有,还有一些烘焙用品店有。
[ 本帖最后由 小魔怪的妈妈 于 2011-4-26 01:15 编辑 ]
2011/03/15回复
不错,不过下次不想见到个手指饼围边,有点怪
2011/03/15回复
好佩服lz裱花啊,我今天也做了一个,那奶油都穿裙子了,花也是,过了半天就没纹了,看来安佳也不太行啊!!lz都怎么解决的?
2011/03/19回复
好哦 看了有点肚子饿了
6 有疑问,手指饼下有抹奶油吗?
7 ,请问你是看什么书做的?