帖子详情

牛腩炖萝卜

20624美食&下厨

请教下姐妹牛腩炖白萝卜 要怎么做牛腩才会嫩点呢  昨晚做了这个汤 牛腩硬得咬不动了  我大概炖了1个钟20分  郁闷呢
6
2011/03/16
全部回帖
我家用的是高压锅,不用一个小时哦,你家呢?
2011/03/16回复
高压锅出来的汤不好喝 所以我用砂锅
2011/03/16回复
告诉你一个小窍门,加点牛骨(最好带骨髓的大骨)和牛腩一起来炖,别看是小小的一个改变,味道更加鲜美。牛腩尽量不要切得太大块,更容易入味。萝卜切片,好熟也更易入味。
2011/03/17回复
好的额谢谢啦
2011/03/21回复
猜你喜欢

今日特价¥209,双立人制造商出品珐琅锅,颜美好用值得入手

厨神们,请问没有高压锅怎样煮牛腩

南方,或者说广东,真的不吃面吗?

最平民的高明濑粉,你吃过吗?

来个下午茶~椰汁炖燕窝

止咳化痰良药—冰糖炖柠檬

热点推荐

记首次领迪卡侬生日礼 广州任意分店可领

当低生育遇上就业寒冬 这几年压力山大

广州这家隐世书屋 去了就不想走!

探店一汽丰田 4S店竟有儿童乐园

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

阿克苏木有苹果 满街都是哈密瓜

Q版男团可爱到犯规 路人也被圈粉!

乐陶轩4.8折叹茶 老广茶楼惊喜多多

下班10分钟搞定麻辣烫 香到跺脚

南澳这家海鲜大排档 250元8个菜

蹭到政府消费券!潮发牛肉锅吊龙绝了

查看更多热点 >

回帖