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吃出来的开心 咖哩冻豆腐

18633美食&下厨

材料:冻豆腐三块,香菇五六朵,青辣椒两个。

豆腐是在市场里买嫩的豆腐在家冻好。。
早上起床就拿出冻好的豆腐解冻。。。

豆腐一块十字切开。。。炒前要挤出豆腐里的水哦,不然炒时很好水不好吃。。

香菇要在前一个晚上开始泡好,,

下油把辣椒的香菇炒香。。下咖哩拌均匀。。。再下切好的冻豆腐

就可以起锅了,很简单也很方便。。。也很好吃。。。

2011/04/25
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seaseeseasee沙发
色相很不错哦
2011/04/25回复
手艺不错!!!!顶帖
2011/04/25回复
谢谢楼上嘀
  还需努力,嘻嘻~~
2011/04/25回复
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