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美味的温州鱼丸让人吃了还想吃，呵呵

668834美食&下厨

自乐自乐只看楼主
温州鱼丸又称温州鱼园，是温州的名小吃之一，跟别的鱼丸都不太一样，它不是圆圆的，而是像条小鱼一样。来到广州好几年了，常常会向起这样东西，可惜是没得买的，那就自己亲手做一下吧！呵呵，在妈妈网上学了好多，上次做了萝卜瘦肉丸子，今天就上一道温州鱼丸，跟大家一起分享一下吧
2011/04/27
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月亮星月亮星沙发
刮鱼肉是怎么刮的呀？顺着还是逆着刮
2011/04/27回复
自乐自乐楼板凳
我是逆着刮的，刮不了剩下的鱼肉就用刀剁，呵呵
2011/04/27回复
baby-hkbaby-hk4楼
}}}}}]
2011/04/28回复
自乐自乐楼5楼
自己顶顶顶
2011/04/28回复
ivy.zhuivy.zhu6楼
正宗的温州鱼圆是要用马胶鱼来做的，用别的鱼做的感觉还是不太一样
2011/04/28回复
索蒂丝索蒂丝7楼
好好味感。
2011/04/28回复
蝴蝶结蝴蝶结8楼
这个估计我是搞不掂的
2011/04/28回复
自乐自乐楼9楼
据老人说刮出来的好吃，呵呵
2011/04/29回复
自乐自乐楼10楼
呵呵，跟广州这边的风味不一样，谢谢捧场
2011/04/29回复
自乐自乐楼11楼
其实很简单的，就是有点麻烦而已，呵呵
2011/04/29回复
50弦50弦12楼
和我们这边的肉丸差不多哈。
2011/04/29回复
自乐自乐楼13楼
50弦:
和我们这边的肉丸差不多哈。
查看原文
不一样味道的，就是这边买不到冕鱼，如果买到的话更好吃
2011/04/29回复
自乐自乐楼14楼
:
查看原文
菜市场剁好的鱼肉整起来味道差很多
2011/04/29回复
一品秀坊一品秀坊15楼
好厉害啊！！ 学习了
2011/04/29回复
自乐自乐楼16楼
一品秀坊:
好厉害啊！！ 学习了
查看原文
呵呵过奖了，大家一起学习，在妈妈网上我学会了很多菜式，呵呵
2011/04/29回复
迪仔Ma迪仔Ma17楼
不错，学习了~
2011/04/29回复
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