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有朋友想团正宗阳春产的春砂仁的吗。

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  春砂仁有甜、酸、苦、辣、咸味,花、果、根、茎、叶均可入药。自唐代以来,历代药书均有关于砂仁的记载,《开宝本草》和《本草纲目》以及有关辞书说:姜科植物阳春砂仁,性温味辛,功用行气调和,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐(对于胃寒、怕冷等症更是有独特功效)等症。春砂仁不仅药效神奇,而且还是调味的良料。一碟鱼肉,放上一粒半粒砂仁清蒸,芳香之味溢满酒楼。阳春饮食部门根据砂仁的特点调出的砂仁肉春砂鸡春砂鱼春砂上汤”、“春砂仁蒸排骨“等食谱,风味非凡,深受游客赞赏。

  阳春出产的春砂仁,是地道的中国春砂仁,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。

  “春砂仁是姜科常绿本草植物,生长在荫蔽的树林底下,高3尺,枝、叶均与姜的枝、叶相仿。春砂仁有个特点,枝头所开的花不结果实,蔓延在地面那些花茎的花才结果。花开于三、四月,色白如玉。果结于六、七月,粉红披刺,略大于手指。

 

那位朋友想要,请短我或跟贴,我统计一下看看数量,好跟厂家谈价格。我娘家是阳春的,所以拿的春砂仁绝对是阳春原产的。(先上几幅靓图先)

 

春砂仁花

 

 

[此帖子已被 雯媛妈妈 在 2007-4-12 21:35:16 编辑过]

2007/04/12
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抢个沙发先。

2007/04/12回复
2007/04/13回复
2007/04/13回复

帮顶

回家经过的地方

阳春是春砂仁之乡

平时如果我吃饭没胃口我妈妈会煮这个汤给我喝,我喜欢这个味~~ 

2007/04/13回复
恩,以前我妈老做那个砂仁排骨的,好香啊,
2007/04/13回复
2007/04/13回复
2007/04/13回复
凡荏凡荏9楼

帮顶老乡,上次回家也买了一斤出来.

不错.

2007/04/15回复
2007/04/15回复

有没有磨成粉的?我以前见过同事用来蒸排骨,好味道。

2007/04/15回复

呵呵,没有磨成粉来卖的,一般买整颗的回来,要用时拍爆就可以用了,我通常是这样蒸排骨,味道好又养胃。

2007/04/15回复
ivwsuiivwsui13楼

好东东,帮顶,成团短我,我要一斤

2007/04/15回复
2007/04/18回复

gzlisf:
前一段时间买了几斤寄给吉林的一个的朋友给\安胎用.孕吐吃这个好啊.煲汤味道好香.家里还有存货.几位老人肠胃不好,经常煲这个汤喝.

呵,没错,我怀孕的时候也有吃,我宝宝刚出生时,肠胃不是很好,我PP就拿这个炖水她喝,之后就好多了。

2007/04/19回复
蓝摩蓝摩16楼
据说阳西的五彩番薯很好吃,
团阳西的五彩番薯吗?
2007/09/19回复
楼主,你那有春砂仁么,可否出卖点.我在广州找了好久都没有找到有卖的
2008/01/22回复
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