帖子详情

唉，浪费了一罐雀巢淡奶油！呜呜，蛋糕达人快进来！

349919美食&下厨

美人如花隔云端美人如花隔云端取消只看楼主
用打蛋器三档打发了五分钟，抹上蛋糕非常非常的不平整，且有溶化液体状，这是打发过度还是室温太高？打发前已经冷藏了13个小时。请大家指教！

[ 本帖最后由 美人如花隔云端 于 2011-5-7 15:55 编辑 ]
2011/05/07
全部回帖
美人如花隔云端美人如花隔云端楼沙发
kobold:
雀巢奶油不适合用来裱花，比较软而且现在室温比较高，要开空调才行
查看原文
好的,谢谢指教.空调开到多少度适合裱花呢?
2011/05/07回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼板凳
嗯,谢谢大家的提醒!还好我只买了一罐雀巢!
2011/05/07回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼4楼
城信:
且有溶化液体状，-----------打发过度了
查看原文
但是我都还没打发到和蛋白差不多的程度呀.
2011/05/08回复
猜你喜欢

大小爱吃咸奥利奥杯子蛋糕----点点盐花出惊喜

能说说，你们用什么样的鸡蛋打发器吗

超郁闷，奶油打发怎么老会到处飞溅？？

关于淡奶油打发的问题

越简单越美味---8寸戚风蛋糕做法

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕]，配详尽步骤图

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管？

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

住10楼电梯坏到4月3号才修，每天爬楼爬到怀

藏在寺院里的图书馆

想结识有闲有时间的姐妹

心定则事成

灶台清洁小妙招 告别顽固油垢

中午跟老公女儿外出吃顿便饭，简单又满足

定南夜色美

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动