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十菜一汤贺老公生日

2016799美食&下厨

结婚六年,一直都是忘了老公生日,反而都是老公一直记得我生日,特此在他生日之前提醒自己要先做好安排:给他做上一餐美味的饭菜



酸甜骨,不是吹的,超好吃。(大家都在问这个怎么做,我没有上百度搜酸甜骨的正规做法,按自己的表述一定是不专业,大家将就参考一下吧:酸甜骨:排骨一块块,粘面粉,油炸之后待用,用碗装白醋+白糖+番茄酱+生粉+少量水这些做为芡汁,菠萝切块,放锅里炒,少油,之后倒入炸过的排骨,最后用芡汁炒均匀即可。(如果当时再加上少许青红椒,卖相会更好,哈哈)





金玉满堂:青瓜、马蹄、玉米、胡萝卜,仔仔最喜欢吃的。



白灼五花肉,老公的至爱。



鱼香肉沫茄子褒,发现家里酱油用完了,只好用老抽,出来颜色深了,影响美观。



甜豆腐,拍得不好,但口感还是不错滴



蒜蓉通心菜



长寿面,非常好吃,不会太油也不腻。



其他的菜拍得不满意,就不上片子,就这一满桌子的菜,哦,对了,汤是八宝斋汤:白果、莲子、芡实、栗子、雪耳、无花果、蜜枣、冬菇

最后是生日芝士蛋糕



哈哈,这一餐,把老公感动得。。。
2011/05/11
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酸甜骨,好好食,现在的菠萝超甜,不酸,所以,这个菜最快就被大家干掉了。5
2011/05/11回复
一丝柳:
能上酸甜骨的做法吗?还有白灼五花肉。谢谢
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做法很简单
酸甜骨:排骨一块块,粘面粉,油炸之后待用,用碗装白醋+白糖+番茄酱+生粉+少量水这些做为芡汁,菠萝切块,放锅里炒,少油,之后倒入炸过的排骨,最后用芡汁炒均匀即可。

白灼五花肉:把锅里水煮开,把整片五花肉放入,大概煮15-20分钟,一整条五花肉捞起,过冷水,之后切片,最好是切薄片,切细,放入盘里,中间的酱是我用红色的腐乳(不知道老公几时买的正好用得上)搅碎再加上切碎了的芹菜即可,其实真的很简单,就是白煮五花肉,切薄片,很好下饭,呵呵
2011/05/12回复
胡胤儿:
怎么感觉好多的青菜
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家里有素食者,本来是准备全斋菜的,但是请了亲戚过来吃饭又不好全斋
2011/05/12回复
熊妈:
请问楼主你家几人吃饭啊?这么多菜。。橙色碟的是什么菜啊?没介绍。
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家里一家三口,只是生日请了亲戚一起吃饭,所以做的比较多
橙色碟里是油菜心,没有单独拍照片出来
2011/05/12回复
熊妈:
有2碟长寿面, ,楼主多装了,,撑撑场面吗?
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是的有两盘长寿面,只是不同做法,另外一盘是素面
2011/05/12回复
美人如花隔云端:
楼主家口味偏甜呢!
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说是生日要吃甜豆腐,所以就做了甜的,不过甜豆腐还真的挺好吃的
2011/05/12回复
tigershan:
好有才华,我对煮一点都不通
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谢谢,其实很容易,用一点点心就可以的,或者说我是对做菜有兴趣,当然了,没办法做全职在家专煮饭菜,只是休息时间就喜欢露两手,呵呵
2011/05/12回复
weiweiwood:
怎么吃得完啊。。剩下的不要吃一个星期呀。
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呵呵,当天一共有6个大人2个小孩,所以饭菜基本吃完了
2011/05/12回复
傻猪宝贝:
楼主,统一上做法啦
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很简单的家常便饭,简单得不会讲述
2011/05/12回复
费费费安娜:
哇!好老婆,你老公肯定感动得不得了啦。
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其实我不是个好老婆,惭愧。。。
2011/05/12回复
flora888:
好多菜啊,我老公今天生日,本来打算出去过的,怕下大雨,决定在家过,我可没准备这些菜哦,就两个人,就是排骨烧土豆,水煮鱼片,凉菜,青菜就四个菜呢
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简单就是幸福,并不是一定要大鱼大肉。
2011/05/12回复
熊熊太太:
安妈,幸福哦!!
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怎么认出我来了
2011/05/12回复
lala_yuan:
不错不错,但是这么多年都可以不记得老公生日就。。。
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是的,很惭愧,这么多年来,这是第一次给老公做生日,而我的生日每年老公都会记得也是为我做好吃的,其实我不是个好老婆,多年来一直“欺负”老公,而老公一如即往的给我爱和包容的心,让我清醒,要好好珍惜现在所拥有的幸福,此生,有位爱我的好丈夫就足已
2011/05/12回复
妞妞1:
第一道怎么做,教教我吧,能短我吗 ?我也超级喜欢吃酸甜的,谢谢。
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已短,很简单的做法
2011/05/16回复
洪武32:
你们家有多少人吃饭啊?10个菜那么夸张
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家里一家三口,只是生日请了亲戚一起吃饭,所以做的比较多
2011/05/16回复
Yoocee:
LZ好强大啊~~~~、这是你一个人做的么?估计花了好长时间~~~
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全部一个人做,从下午的四点半开始忙到晚上6点半,饭后再加上洗碗,全程用了3个小时,其中老公要过来帮忙,我说不用:“今日你牛一,你大晒”
2011/05/16回复
2011/05/16回复
                                  今年LG的生日没有为他做上好菜,整天忙啊忙。。。

                    连上妈网的时间也少了,无意间打开,

                                                   发现,又过一年了。。。
2012/05/05回复
原来还有姐妹们的提问,我一一做答
2012/05/05回复
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