帖子详情

十菜一汤贺老公生日

2016399美食&下厨

结婚六年,一直都是忘了老公生日,反而都是老公一直记得我生日,特此在他生日之前提醒自己要先做好安排:给他做上一餐美味的饭菜



酸甜骨,不是吹的,超好吃。(大家都在问这个怎么做,我没有上百度搜酸甜骨的正规做法,按自己的表述一定是不专业,大家将就参考一下吧:酸甜骨:排骨一块块,粘面粉,油炸之后待用,用碗装白醋+白糖+番茄酱+生粉+少量水这些做为芡汁,菠萝切块,放锅里炒,少油,之后倒入炸过的排骨,最后用芡汁炒均匀即可。(如果当时再加上少许青红椒,卖相会更好,哈哈)





金玉满堂:青瓜、马蹄、玉米、胡萝卜,仔仔最喜欢吃的。



白灼五花肉,老公的至爱。



鱼香肉沫茄子褒,发现家里酱油用完了,只好用老抽,出来颜色深了,影响美观。



甜豆腐,拍得不好,但口感还是不错滴



蒜蓉通心菜



长寿面,非常好吃,不会太油也不腻。



其他的菜拍得不满意,就不上片子,就这一满桌子的菜,哦,对了,汤是八宝斋汤:白果、莲子、芡实、栗子、雪耳、无花果、蜜枣、冬菇

最后是生日芝士蛋糕



哈哈,这一餐,把老公感动得。。。
2011/05/11
全部回帖
丁铮丁铮沙发
哗,好有心思噢。。。。尤其是第一个菜。。。。。。
2011/05/11回复
酸甜骨,好好食,现在的菠萝超甜,不酸,所以,这个菜最快就被大家干掉了。5
2011/05/11回复
好厉害
2011/05/11回复
估计我做这一桌出来,我LG不知如何感动了v67
2011/05/11回复
可俺不会做
2011/05/11回复
菠萝骨好诱人,改天我也试试,谢谢!
2011/05/11回复
能上酸甜骨的做法吗?还有白灼五花肉。谢谢
2011/05/11回复
怎么感觉好多的青菜
2011/05/11回复
熊妈熊妈10楼
请问楼主你家几人吃饭啊?这么多菜。。

橙色碟的是什么菜啊?没介绍。
2011/05/11回复
楼主家口味偏甜呢!
2011/05/11回复
掌声鼓励
2011/05/11回复
好有才华,我对煮一点都不通
2011/05/11回复
一丝柳:
能上酸甜骨的做法吗?还有白灼五花肉。谢谢
查看原文
做法很简单
酸甜骨:排骨一块块,粘面粉,油炸之后待用,用碗装白醋+白糖+番茄酱+生粉+少量水这些做为芡汁,菠萝切块,放锅里炒,少油,之后倒入炸过的排骨,最后用芡汁炒均匀即可。

白灼五花肉:把锅里水煮开,把整片五花肉放入,大概煮15-20分钟,一整条五花肉捞起,过冷水,之后切片,最好是切薄片,切细,放入盘里,中间的酱是我用红色的腐乳(不知道老公几时买的正好用得上)搅碎再加上切碎了的芹菜即可,其实真的很简单,就是白煮五花肉,切薄片,很好下饭,呵呵
2011/05/12回复
胡胤儿:
怎么感觉好多的青菜
查看原文
家里有素食者,本来是准备全斋菜的,但是请了亲戚过来吃饭又不好全斋
2011/05/12回复
怎么吃得完啊。。剩下的不要吃一个星期呀。
2011/05/12回复
熊妈:
请问楼主你家几人吃饭啊?这么多菜。。橙色碟的是什么菜啊?没介绍。
查看原文
家里一家三口,只是生日请了亲戚一起吃饭,所以做的比较多
橙色碟里是油菜心,没有单独拍照片出来
2011/05/12回复
熊妈:
有2碟长寿面, ,楼主多装了,,撑撑场面吗?
查看原文
是的有两盘长寿面,只是不同做法,另外一盘是素面
2011/05/12回复
美人如花隔云端:
楼主家口味偏甜呢!
查看原文
说是生日要吃甜豆腐,所以就做了甜的,不过甜豆腐还真的挺好吃的
2011/05/12回复
猜你喜欢

自制酸菜和酸菜鱼

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

师奶的烦恼:每次都在烦恼买什么菜,每天都在烦恼吃什么菜 更新:鸡蛋饺煲萝卜

调一款万能酱汁,轻易变化出超级下饭菜——照烧鸡肉土豆饭

不回缩的蒸蛋糕方法

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖