就是不知道哪里有光明AB100买？

超市都有光明酸奶卖的

楼主怎么做的?可以分享一下做法吗?

自制老酸奶的制作过程：
1、纯牛奶1L一盒，微微加热，加糖溶化。牛奶的温度必须40-50度，比体温高而不烫手。
2、然后，加入固体酸奶半杯搅匀，我用的是光明AB100。
3、电饭煲加水加热到40-50度左右就断电，用手去测试的水温感觉是比体温高而不烫手的。
4、牛奶倒入已经消毒和密封的保鲜盒内，再放入已经有温水的电饭煲内一晚。
5、第二天醒来，老酸奶就可以放入冰箱。或者直接开吃咯。。。

周末我也要试下。