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已上成品图~~ 简单5步 鲜榨玉米汁 (比X记的好喝!)

119769420美食&下厨

嘿皮一下,上了妈网首页哦。。。哈哈9" />鸡动中...
后记:很多妈咪回复发表了自己的建议,添加些米啊之类的做会比较好吃,还有MM说我太麻烦了,买个9阳机就一锅熟,我是教大家最原始的方法哦,不是每家都有9阳智能机的,我只是教方法。




我们家人都在外面很喜欢买玉米汁喝,稠的香啊甜啊,回味啊~~

受不了了,一杯都要8元。。我宝宝也喜欢喝,就回来自己做

看了外面喝的玉米汁添加了很多什么粉什么粉,不是纯天然的,喝多了是会对身体不好的5" />5" />

做过几次了,很成功,轩妈的图文并茂懒人厨房又来教大家怎么做啦

直播中哦,做出来可是浓稠而香甜的哦!!全家老少适宜!



只需5步哦,你也可以做出X记的水准





1.挑选玉米,选下面这种花玉米,黄白相间的,相对比全黄的会贵一点,这种才最甜的玉米哦。。。





2.先洗干净玉米,然后用手把生玉米对半掰断,一粒粒剥出来哦。很好剥的,为什么不叫市场买菜的用刀切呢,我自己认为那是浪费,他们刀弄的玉米残留在梗上太多,而且汁也流掉不少,一粒粒剥出来,营养成分都完整哈。。

我还在剥中~~等待...上图



哈哈已经剥好啦,剥的多干净。。。



3.玉米粒放进煲里,放水,玉米:水是1:2(昨天试过1:1.5太浓稠了,今天试的是1:2) 我是剥好玉米后称重量,然后用BB喝奶的奶瓶来兑水~~HOHO 如:600克玉米兑1200ML水

煲的时间是:煮沸以后再滚5分钟(煮后榨,玉米和水就不会分离)



2011/05/16
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周末有空我都会这样弄,非常好喝。另外玉米渣也不要浪费,等电饭锅的饭快好时,把渣倒进去,吃饭时混在一起吃,口感也不错,而且又有营养。
2011/05/16回复
maychen1212:
周末有空我都会这样弄,非常好喝。另外玉米渣也不要浪费,等电饭锅的饭快好时,把渣倒进去,吃饭时混在一起吃,口感也不错,而且又有营养。
查看原文
好的v67
2011/05/16回复
我在外地见过店里现渣的,其实很简单,把玉米和水煮熟了,捞出玉米(带一点水,估计玉米和水的比例是2:1或3:2)搅拌机搅5分钟,搁渣。就可以了,比广州那些都好喝,很浓郁。而且很便宜。才3.5元,广州的要卖到8元10元。
2011/05/16回复
谢谢分享!我通常是加牛奶和练奶一起煮,这样就是又浓又香又滑的玉米羹了(西餐厅8元一咖啡杯呀,我通常5元成本就做出全家吃的了,哈哈!)
2011/05/16回复
这个感觉像玉米糊,那种新鲜玉米做的玉米糊也很好喝。
2011/05/16回复
杨静澜:
这个感觉像玉米糊,那种新鲜玉米做的玉米糊也很好喝。
查看原文
v67玉米汁本来就是糊状
2011/05/16回复
原来是要“煮后榨,玉米和水就不会分离”,都是直接打的
2011/05/16回复
不错
2011/05/17回复
看着就很好喝,口水ing
2011/05/17回复
我也喜欢喝,收藏!
2011/05/17回复
玉米用沙煲煲熟口感会更滑一点!成品糊不糊在于水和玉米的比例,不喜欢的水放多一点就可以了!
2011/05/17回复
周末也试试!
2011/05/17回复
留爪~~~~~~~
2011/05/17回复
留印
2011/05/17回复
谢谢分享,等玉米上市了,就买回来做
2011/05/17回复
麻烦,
2011/05/17回复
牛牛B牛牛B18楼
不错哦,回家试试!!!
2011/05/17回复
以前有整俾BB饮噶,架下大左,我就懒左啦,我买左带煮功能噶果汁机啊,所以无你甘复杂
2011/05/17回复
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