华猪妈咪
kobold
6不过我的披萨饼底通常会放点牛油去揉面，比较香
好久没见到侄儿了，好想他哦。
姑终于在QQ里撒赖的迫得他这星期回家啦。
问他想吃什么？披萨！！
自制蕃茄酱材料：蕃茄、洋葱、蒜头，黑胡椒粉，糖、盐、油。做法：1、蕃茄开水泡裂表皮，蕃茄、洋葱、蒜头切丁。
2、锅热加油，按顺序先放蒜头，然后洋葱，最后蕃茄，翻炒。
3、加糖加盐加黑胡椒粉，炒至干身。
两个9寸披萨材料：普通面粉300克，酵母3克，盐、砂糖、水适量。鸡腿肉切丁加盐酱油炒香，荷兰豆切粒。
自制蕃茄酱。
马苏里拉芝士100-200克。
做法：1、普通面粉加酵母加糖加盐加水，揉面到面团光滑柔软。2、醒发十分钟，披萨盘加油加面粉防粘，面团捍成两张圆形薄饼，放入披萨盘里。（我另一个用了不锈钢盘子）
3、室温发酵20分钟左右，在饼底用叉子插满小孔。
4、按顺序，涂一层蕃茄酱，加鸡腿肉、荷兰豆、马苏里拉芝士。
5、饼边扫一层蛋液，烤箱200度15分钟。
2008coco
我没有烤箱，能用微波炉吗？
华猪妈咪楼
严重怀疑我买的这个三能9寸披萨盘是流野。
elainegz
bluepurplered
虎妞妞
可以啊
Rebecca1938
楚曼
为吃，俺不怕困难
揉面。。。。。
佛罗里达
8我貌似做不出这么高难度的。。。
微波炉我没试过，知道平底锅可以烤熟薄饼。
肯定可以，我没败披萨盘之前，都是不锈钢碟子做的。
josephine1201
