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我的私家牛肉、鸡脚~

384826美食&下厨



灯笼炒牛肉&烟薰腊肉局饭,好味道,食两碗都嫌少哦。



花生鸡脚汤,清清地,好岩夏天饮。



冬菇云耳蒸鸡



花生焖鸡脚,我的首本名菜。
2011/06/08
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2011/06/08回复
gmy16gmy16板凳
花生焖鸡脚 可以透露一下做法吗?
2011/06/08回复
gmy16:
花生焖鸡脚 可以透露一下做法吗?
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将鸡脚斩脚趾,飞水,落油落冰糖落姜一起爆炒下,再落鼓油,花生,冬菇,水,滚后倒落压力锅度压,压力锅响后压15分钟,就有得食啦。
2011/06/08回复
不错
2011/06/08回复
喜欢
2011/06/08回复
gmy16gmy167楼
joeyzcx:
将鸡脚斩脚趾,飞水,落油落冰糖落姜一起爆炒下,再落鼓油,花生,冬菇,水,滚后倒落压力锅度压,压力锅响后压15分钟,就有得食啦。
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学习了,改天来做,谢谢哦!
2011/06/08回复
lwwufolwwufo8楼
楼主系自己整腊肉的嘛,系就发发点整的出来睇睇,多谢啦!
2011/06/08回复
lwwufo:
楼主系自己整腊肉的嘛,系就发发点整的出来睇睇,多谢啦!
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五系,湖南带返来的
2011/06/08回复
2011/06/08回复
不错啊
2011/06/08回复
jaceymsjaceyms12楼
我好喜欢吃鸡脚的
2011/06/10回复
jaceyms:
我好喜欢吃鸡脚的
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我都系阿,女人食多D,好多骨胶原
2011/06/10回复
花生焖鸡脚,我中意呀...
2011/06/12回复
我喜欢,有具体的做法吗?
2011/06/12回复
雨涵丶咱的宝:
我喜欢,有具体的做法吗?
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将鸡脚斩脚趾,飞水,落油落冰糖落姜一起爆炒下,再落鼓油,花生,冬菇,水,滚后倒落压力锅度压,压力锅响后压15分钟,就有得食啦。
2011/06/12回复
joeyzcx:
将鸡脚斩脚趾,飞水,落油落冰糖落姜一起爆炒下,再落鼓油,花生,冬菇,水,滚后倒落压力锅度压,压力锅响后压15分钟,就有得食啦。
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非常感谢
2011/06/12回复
枫林1枫林118楼
鸡脚含很丰富骨胶原的,秋天吃更明显
2011/06/13回复
枫林1:
鸡脚含很丰富骨胶原的,秋天吃更明显
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同意                           
2011/06/13回复
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