偶尔早餐为女儿蒸松糕，可是蒸出来是死面，发不起来的，为什么？请高手指教：以下是我做的流程和各用量一个碗大的盘子，半碗面粉，一个鸡蛋，少许红糖，少许泡打粉（很少），搅均后再加水搅拌成水滴状。水开后隔水蒸10分钟左右。每次出锅松糕中间就是凹下去的。
小熊123
廖家后院
