jayso今早重整形态，为了省油，这次做的是短小精悍型的
米爸结论是：可以肯定，这次做的是油条！
5上图：
米家厨房——短小精悍的diy油条
942856美食&下厨
今早重整形态，为了省油，这次做的是短小精悍型的
米爸结论是：可以肯定，这次做的是油条！
5上图：
2011/06/16
全部回帖
jayso楼板凳lulurose:
楼主,你那面团放到第二天早上不会有股酒味吗?
查看原文有点酸酸的味道，但是制作成成品之后吃起来不觉得。
现在天气太热了
非常容易发酵
酵母的量一定要更少
现在天气太热了
非常容易发酵
酵母的量一定要更少
2011/07/10回复
lulurose4楼jayso:
有点酸酸的味道，但是制作成成品之后吃起来不觉得。现在天气太热了非常容易发酵酵母的量一定要更少
查看原文我星期六晚上先揉好面团,也是放在空调房,第二天早上起来好大一股酒味,做好的包子还是有一点点的酒味,怀孕吃了应该没影响吧?!
2011/07/10回复
jayso楼5楼lulurose:
我星期六晚上先揉好面团,也是放在空调房,第二天早上起来好大一股酒味,做好的包子还是有一点点的酒味,怀孕吃了应该没影响吧?!
查看原文没事吧，这种都是正常发酵，就像吃米酒一样
你可以把酵母的量再少一点
你可以把酵母的量再少一点
2011/07/11回复
httftt
yanyanliu2005看着就想吃呢，要学习
2011/07/22回复
jylin
小猪咪咪8
kjjlicai
appleQ201114楼厉害！改天试一下！
2012/03/14回复
princess
applelei
ELSABABY
