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淮山排骨汤

917032美食&下厨

淮山排骨汤,平淡简单的汤,不需要其他的东西,单纯的享受排骨的滑嫩,淮山的鲜美
看看我的汤,汤汁是乳白色的,有木有。哈哈

2011/06/19
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ruyue06ruyue06沙发
不好意思,小白请教:排骨和淮山一起放吗?要煲多久呢大概?
谢谢:)
2011/07/22回复
ruyue06:
不好意思,小白请教:排骨和淮山一起放吗?要煲多久呢大概?谢谢:)
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先煲排骨,大概一个小时放淮山下去煲就行了

因为淮山容易熟,如果和排骨一起放的话,就容易把淮山煲得太烂,汤就变成糊状了
2011/07/22回复
简单又好吃
2011/07/24回复
我也常做这个汤,简单方便又营养.不过我喜欢用水浸泡一下淮山再放进去一起煲...
2011/07/27回复
hahe
2012/03/06回复
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