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新鲜出炉的戚风蛋糕

384725美食&下厨

小梅小梅只看楼主
其实打发蛋白的时候我就知道这会是一个完美的戚风，从买烤箱以为，做得最好的一次，烤的时候也很成功，完全没有开裂，可惜切得太难看了，因为是我家那个小子吵着要由他来切的，结果我就握着他的手像平时切生日蛋糕那样一刀对半切开，蛋糕我对不起你啊！！！




阳台种的紫贝菜和野生苋菜

第一次在家发豆芽，成功了

摘掉根部，整理好，是不是和外面卖的一样呢？
2011/06/24
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小雨-ao小雨-ao沙发
没有回缩,真的很不错呢!
2011/06/27回复
小梅小梅楼板凳
小雨-ao:
没有回缩,真的很不错呢!
查看原文
谢谢，第一次做得这么好，我觉得蛋白打发真的很关键
2011/06/27回复
巧克力米女巧克力米女4楼
哇塞，一点裂缝也没有~太赞了！
2011/06/27回复
小梅小梅楼5楼
巧克力米女:
哇塞，一点裂缝也没有~太赞了！
查看原文
突然超常发挥了，下次不知道会折腾成什么样子了
2011/06/27回复
fionakangfionakang6楼
这个烤的挺不错的
2011/06/27回复
winkywwinkyw7楼
做的挺好的！赞一个！
2011/06/27回复
jennyyuanjennyyuan8楼
不错！继续努力！
2011/06/28回复
纳闷纳闷9楼
豆芽发得好漂亮啊！上做法啊
2011/07/03回复
sharon_laisharon_lai10楼
蛋糕和豆芽都做得很漂亮！
2011/07/03回复
小梅小梅楼11楼
2011/07/04回复
云飞雪散云飞雪散12楼
看不到戚风，倒时看一盆豆芽啊。。哈哈哈
2011/07/06回复
小梅小梅楼13楼
戚风还在啊，怎么会看不到呢？
2011/07/07回复
liangliang_xfliangliang_xf14楼
威风烤的时间是多长啊？是不是用活底模具？
2011/07/07回复
小梅小梅楼15楼
liangliang_xf:
威风烤的时间是多长啊？是不是用活底模具？
查看原文
我用的是祈和烤箱，活底模具，8寸戚风我一般都是烤40-45分钟
2011/07/08回复
kittyterrykittyterry16楼
为什么我的6寸的，长帝180度烤35分钟，表面还是有点裂
2011/07/08回复
krislamkrislam17楼
很好。。谢谢分享~！~！~！
2011/07/08回复
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