faye07
恬静刘海亲，为什么我做的糯米糍放在冰箱保鲜，次日拿出来是硬的呢？
我也是用水磨糯米粉+生粉呢，不过我只是把生粉烫熟，糯米粉是生的，包好再蒸，包的时候裹了油，不粘手。
偷懒，没放纸托了。
来个“内涵图”
小猪做背景哦！
想不到有那么多人喜欢驴打滚，而且看起来很容易做，所以就试着做了。
结果发现不会比糯米糍容易啊！
看到满满的红豆馅了吗？
总的来说还是可以的，不过有几点不足：
1、贪心，馅放得太多，结果一切全都挤出来啦！
2、红豆馅我做好的时候是很甜的，所以没试，可是做成驴打滚后就发现不够甜，扣分啦！
3、不知为什么黄豆粉粘不住，外层的黄豆粉不够多，感觉没那么好啦！
4、我是用炒熟的黄豆磨成粉的（因为家里刚好有炒熟的黄豆），看起来很细了，可是吃起来还是有颗粒，不过细腻。建议买黄豆面炒熟了比较好。
faye07楼
榴莲飘飘123
mm1108
青瓜嬷嬷
