我是把面粉跟水(也可以用蔬菜汁)和在一起,当然你可以加鸡蛋等有营养的东东,揉好。用压面机1档反复压几次,成片了,就调别档次压薄它。。再用宽面或是细面的档次压成面条。。如果是包饺的话就不要压成条状了。。

30493243美食&下厨
5我才发现自己有这方面的才能啊!这几天我又在实验不同的类型面条。
,如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好,这相汁加面粉一起揉,就不用加水了。
。煮的时候最好用水烧开后放面,熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里,这样会味道好很多,且不成糊状。



俺对压面机非常感兴趣。请问能短我地址吗?还有,请问是搓好面后,打薄再做面条的吗?还是和好粉后,放到压面机上,自己可以压薄的呀?