宝宝吃鱼对大脑的发育很有帮助,但又怕他呛到鱼骨,所以只好给他煮个聪明汤,我试过用豆腐煮,但味道还是比不上用苹果来煮,味道更鲜甜,下面就介绍一下“苹果鲫鱼汤”1、准备材料:鲫鱼洗净晾干水,姜片适量,苹果去片,切成小块2、锅烧红,放适量油把姜片煎一下,然后把鲫鱼放到锅里两面稍微煎一下3、鱼煎好后,放适量的水到锅里,把苹果放下去一起煮,水开后调成小火,约煮30分钟,看到鱼肉好像要开花,汤变成乳白色,放盐调味就好啦!!!煎鱼皮不粘锅小贴示:热锅冷油下鱼好简单哦,大家可以试试,今天忘记把照片拍下,下次再补上吧。。。。。谢谢支持 !!!!!